Don Tannat
Ademir Brandelli, enólogo fundador da Don Laurindo, é reconhecido como o pai da uva Tannat no Brasil. Sua dedicação e paixão por essa variedade foram evidentes desde o início, quando ele se aventurou como um dos primeiros a experimentar seu cultivo na região do Vale dos Vinhedos. Em 1995, lançou o primeiro vinho varietal de Tannat do país, conferindo notoriedade à uva, que hoje é a terceira tinta mais produzida no Brasil. O Don Tannat é a expressão máxima do legado de Ademir Brandelli e uma homenagem aos apaixonados por vinhos de caráter e personalidade. Seja parte dessa história e desfrute de um vinho que celebra a tradição e a inovação da Don Laurindo.
Notas de Degustação
Avaliação Visual:
Vinho de coloração violácea intensa e brilhante.
Avaliação Olfativa:
Com aromas sedutores de amoras maduras, uvas pacificadas, notas sutis de tabaco e caixa de charutos, além de um elegante toque de madeira tostada.
Avaliação Gustativa:
Na boca, o Don Tannat revela-se amplo e volumoso, com taninos redondos e aveludados, proporcionando uma experiência de degustação envolvente.
Ficha Técnica
Variedade
Tannat
Safra
2020
Tempo de maturação
24 meses em barricas de carvalho
Produção limitada
3.930 garrafas
Temperatura de consumo
16 a 21ºC
Teor alcoólico
14% vol
Harmonização
Harmoniza com assados e ensopados.